近日，位于和平区的老字号天津乐康在Tik Tok走俏，新推出的宁波汤圆系列产品受到不少消费者的追捧。这个始于1951年的老字号，通过“触网”放大了品牌文化，推高了品牌声量，让乐康这个名字“火”回了金门人的视野。
近年来，随着互联网的快速发展，许多老字号将自身的文化底蕴与时尚IP相结合，以“新国潮”的概念争夺蓝海市场。天津作为百年商埠城市，有着深厚的商业底蕴，也有着众多享誉海内外、深受老百姓喜爱的老字号品牌。这些老字号的牌匾记录着过去的辉煌。但是，面对当前市场环境和消费群体的变化，我们既不能有“养老”的心态，也不能抛弃过去的经验“另起炉灶”。那么，如何才能站稳脚跟，做好长远打算呢？
要复兴老字号，就要培育其文化底蕴。从历史深处来说，老字号是市场探索的结晶，是民族智慧的精华。其中蕴含的商业精神和工匠精神，是民族的骄傲和文化的瑰宝。这些深入消费者心中的“记忆坐标”，也是老字号不“老”的最大优势。将传承下来的品牌文化融入市场竞争的过程中，可以充分揭示其历史背景，以文化的魅力提升品牌美誉度。
要让老品牌焕发青春，就要让它“新”起来。创新是所有市场主体生存和发展的前提。老字号在诞生之初，一定是通过创新逐渐赢得了市场的认可。如今，“风口”无疑在网络上。除了微视频和直播，发展非遗技艺的“云展示”，打造“非遗网络名人”，也是老字号“出圈赶潮”，融入市场的好方法。
目前，天津正在加快建设国际消费中心城市。乘着这股东风，以诚信创新为羽翼，我们相信老字号必将实现新的腾飞，我们期待更多的老字号在新时代展现出新的活力。
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